Beschrijving
Vinaigrette Italiaanse kruiden
Klinkt zalig, maar wat is Vinaigrette?
Het is een klassieke Franse dressing voor over salade. Een mix van olie en azijn in de verhouding 3 op 1. Normaal gesproken op smaak gebracht met zout, peper of tuinkruiden. Maar bij Pineut doen ze dat net even anders. De mix van (Italiaanse) kruiden, specerijen en groenten maken onze vinaigrettes tot een buitenbeentje.
Hoe maak je het?
Meet in een maatbeker de olijfolie en balsamico azijn af.
Voeg samen met een theelepel honing toe aan de fles.
Schud de fles goed en laat het voor minimaal 1 week staan.
Na 1 week is de vinaigrette klaar, filteren is niet nodig.
Pineut
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen